Rulandské modré - pocházející pravděpodobně z oblasti Burgundska a mezinárodně používaný název Pinot Noir. Víno zrálo 8 měsíců v dřevěných sudech. Aromatika hořké čokolády, toustového dřeva a černé třešně. V chuti hebké a jemně kořenité  Cukernatost při sběru 27,5°NM, šarže 15-23